Тестомес спиральный HS-30A Foodatlas Eco 220В (графитовый)
– профессиональное электромеханическое оборудование для замеса дрожжевого теста на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских и производственных цехах. Модель оснащена спиральным месильным органом и предназначена для приготовления теста различной консистенции с равномерной структурой и стабильным качеством замеса.
Преимущества модели:
- Спиральный месильный орган обеспечивает интенсивный и равномерный замес теста. Конструкция способствует эффективной обработке массы без нарушения структуры продукта.
- Рабочая емкость и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию влаги и пищевых продуктов. Материал подходит для интенсивной профессиональной эксплуатации.
- Модель работает от сети 220 В, что позволяет использовать оборудование на объектах без подключения промышленной трехфазной сети. Это упрощает установку и подключение оборудования.
- Напольное исполнение и устойчивая конструкция обеспечивают стабильную работу оборудования при высоких нагрузках. Защитная решетка повышает безопасность эксплуатации в процессе замеса.
- Электромеханическая система управления отличается надежностью и удобством эксплуатации. Оборудование подходит для продолжительной работы в течение производственной смены.
Тестомес HS-30A Foodatlas Eco оснащен вращающейся дежой, обеспечивающей равномерное перемешивание ингредиентов и качественный замес тестовой массы. Спиральный принцип работы позволяет эффективно использовать оборудование при приготовлении теста для хлебобулочных изделий, пиццы, булочек и другой выпечки.
Корпус модели выполнен в графитовом цвете, что придает оборудованию современный внешний вид и позволяет гармонично разместить его в производственном помещении. Оборудование соответствует современным требованиям качества и предназначено для профессионального применения в сфере общественного питания и пищевого производства.